近日

网传 深圳市鹏兴实验学校

食堂的学生餐食中

(资料图片)

出现形似老鼠腿部的异物

市场监督管理部门已经介入调查

该校一位学生家长向奥一新闻记者表示

一位八年级学生在用餐时

发现汤里出现白色异物

部位看起来是动物的腿部

认为可能是老鼠肉

目前这个事情

在家长群和附近小区业主群中

引起讨论

受访者供图

一位孩子就读于该校小学部的家长告诉奥一新闻记者，小学部和初中部的食堂是一起的， 其小孩一学期餐费为4900元，包含周一至周五的三餐（除了周五晚餐），午晚餐一般是三菜一汤，这周五（5月12日）的午餐为酱排骨、青菜、蒸蛋和冬瓜汤。

对于家长反映的学校餐食出现异物一事，记者从罗湖区教育局了解到，2023年5月11日18时15分，深圳市鹏兴实验学校初中部学生在晚餐的汤碗里发现异物， 第一时间通知饭堂工作人员，工作人员检查后及时对问题汤碗进行封存，上报主管领导、校长及学校第一书记，并立即展开调查。

调查发现

▽

事发当天因教师活动加菜购买了田鸡，在处理过程中， 不慎将一只处理好的田鸡掉入学生晚餐煲汤的食材里，工作人员未及时发现，将食材全部放入汤桶煲煮，导致后续事件发生。

涉事汤碗

学校食品安全应急领导小组针对调查结果召开紧急会议，通报相关调查结果， 按照食堂相关规章制度对涉事工作人员做出扣除奖金，调岗查看的处理决定，并第一时间向学校家委会食品监管小组通报事件始末、调查结果及处理意见。

5月12日中午，罗湖区市场监督局就该事件到学校进行调查，听取了学校相关人员的汇报，并对学校日后的食品安全管理提出了明确的要求。

市场监督管理部门检查中

此外，学校后勤服务中心明确表态，在今后的食堂安全管理工作中，层层落实主体责任，细化工作流程，始终将师生食品安全放在首位。具体措施如下：

☛每周菜谱公示；

☛坚持做好学校食品安全管理台账；

☛落实校领导陪餐制度；

☛保证每餐食品留样48小时；

☛食材定点采购，索证索票；

☛坚决执行明厨亮灶，随时接受上级主管部门及家长的监管。

据了解， 深圳市鹏兴实验学校创办于2000年9月，是翠园教育集团旗下一所九年一贯制国有民办学校，学校位于罗湖莲塘社区，共有教学班54个，在校学生2154人。

接诉即办

接办单位

深圳市罗湖区教育局

总体评价

83分

☛ 介入速度 21分

理由：接到学生和家长反映问题后，迅速了解相关情况。

☛ 处理进度 22分

理由：第一时间公开调查报告，值得肯定。

☛ 处理效果 20分

理由：对于餐食出现异物相关问题，教育局的回应比较详实全面，涵盖事件调查始末，对异物为老鼠肉的传言进行辟谣，同时明晰后续食堂安全管理工作要点。

☛ 奥一基层治理研究员评价 20分

理由：学校食品安全问题尤为重要，学生、家长以及公众对该类问题高度关注。出现类似食品安全存疑问题，相关部门只有立即介入并及时公布调查结果和相关举措，才能避免人们的疑虑和恐慌的扩大化。此事件中，后续学校还应同步向学生和家长公示调查结果。

采写：奥一记者 詹越慧

编辑：廖静文

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